雪燕一周吃2~3次為宜。

食用雪燕時(shí)，建議在飯前半小時(shí)或者在飯后半小時(shí)，采取少食多餐的方法食用，可以發(fā)揮更好的療效。另外，不建議大量頻繁的食用雪燕，以免對(duì)胃腸造成負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹瀉等癥狀。

雪燕中含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、唾液酶、多糖等物質(zhì)，其中多糖物質(zhì)能夠吸附大量的水分子，形成凝膠狀，不會(huì)被胃腸道消化吸收，也不會(huì)產(chǎn)生能量，可以降低身體對(duì)蔗糖的吸收，因此雪燕可以作為糖尿病患者的輔助治療食物。另外，雪燕富含膳食纖維，不僅可以促進(jìn)排便和緩解便秘癥狀，也可以預(yù)防肥胖，或者高血脂、高血壓等疾病的發(fā)生。