生活中有很多人都有喝咖啡的習(xí)慣，工作時感覺累了無精神了可以喝一杯咖啡解乏，熬夜時喝一杯咖啡能讓人變得清醒，能夠起來提神醒腦的作用。合理地喝咖啡雖然有好處，但并不是所有人都適合喝咖啡，有部分人喝咖啡后心臟狂跳，那喝咖啡到底是保護健康還是損害心血管呢。

喝咖啡心臟狂跳，到底是保護健康還是心血管殺手？

其實咖啡并不會誘發(fā)心腦血管疾病，其中的咖啡因只是暫時升高血壓，約一周左右機體就能耐受?，F(xiàn)在沒有任何證據(jù)能證明咖啡對血壓帶來實質(zhì)性的損傷。不過咖啡醇可升高膽固醇，尤其是過濾咖啡，會升高低密度脂蛋白膽固醇含量，易引起血液黏稠或高血脂。

研究表明，咖啡因攝入跟房顫沒有任何關(guān)系，反而每天喝3~5杯咖啡患心血管疾病的風(fēng)險卻降低。另外咖啡因能預(yù)防肝纖維化和肝硬化，還有的咖啡多酚能預(yù)防肝脂肪變性以及肝纖維化，同時降低患上腎結(jié)石、膽結(jié)石以及帕金森病風(fēng)險?？Х纫蛞材芨纳颇芰科胶?，幫助控制體重；白天適量攝入咖啡因，可激活關(guān)鍵脂肪，使得熱量消耗翻倍。此外也能短時間內(nèi)降低胰島素敏感性，有效預(yù)防二型糖尿病。

哪些食物有益于心血管健康？

1、黑豆

黑豆是生活中常見的食材，其中含有抗氧化物、維生素B9以及鎂，能幫助降血壓。含有的膳食纖維能控制血脂以及血糖水平。此外，也可以選擇大豆和豆制品，含有的大豆蛋白能降低血清膽固醇水平，減輕血管和心臟壓力。

2、堅果

堅果中含有歐米伽三脂肪酸和膳食纖維，也含有少量單不飽和脂肪酸，尤其是核桃和杏仁等，能降低血清膽固醇水平，抑制冠狀動脈炎癥反應(yīng)，進而阻止冠脈斑塊生成。

3、橄欖油

橄欖油中含抗氧化物和油酸，能保護心血管，抑制冠脈斑塊生成，進而降低血清中膽固醇水平。相對來說，橄欖油價格較高，抗氧化物易被高溫破壞，可以和其他植物油交替使用，如花生油、菜籽油和玉米油。

4、粗糧類

粗糧中含有很多膳食纖維，能保護心臟。就拿紅薯來說，雖然較甜，但并不會導(dǎo)致血糖飆升，其中也含有豐富維生素A、茄紅素以及膳食纖維，能降低血糖和低密度脂蛋白膽固醇水平。

5、水果

成年人每天至少吃200克水果，如藍莓和櫻桃，其中含有花青素，這屬于抗氧化劑，能保護心血管。也可以選擇含鉀較高的水果如香蕉藍莓以及柑橘，能對抗鈉離子，幫助降血壓。

溫馨提示

由此可見，喝咖啡并不會損害身體健康，反而有益于心血管。不過一定要控制喝咖啡的量，攝入過量咖啡易引起失眠多夢、胃部不適和心跳速度加快以及煩躁不安和頭痛等。若想要保護心血管，需控制血壓、血脂和血糖，采取低鹽低糖低脂的飲食結(jié)構(gòu)。