蜜薯適合減肥期的人食用，主要有以下幾個(gè)好處：

1.熱量低：每100克的蜜薯中含有的熱量大概是91大卡左右，是一種熱量相對(duì)比較低的食物，食用之后不會(huì)因?yàn)閿z入量過高而引起肥胖。

2.脂肪含量低：每100克的蜜薯中含有的脂肪大概是4.70 克，由于脂肪含量較低，食用之后不容易發(fā)胖。

3.含有豐富纖維素、維生素：蜜薯含有大量的維生素C、維生素E、維生素A、胡蘿卜素、纖維素等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以增加飽腹感，可減少其他食物的攝入，適合減肥期間的人食用。另外，豐富的膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，有助于潤(rùn)腸通便，促進(jìn)消化道內(nèi)脂肪、廢物等的排泄，有利于消化功能的改善，能促進(jìn)減肥瘦身的效果。

但是減肥期間的人不宜過量食用蜜薯，因?yàn)槊凼砗械奶欠忠脖容^高，食用過量會(huì)增加消化道的負(fù)擔(dān)，容易出現(xiàn)消化不良、便秘等癥狀，而且糖分過量攝入會(huì)在體內(nèi)積存而轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)而導(dǎo)致人體發(fā)胖。