小米是粗糧的一種，它營(yíng)養(yǎng)豐富，而且熱量不高，每100克小米的熱量是48大卡左右，減肥期間可以吃小米，有以下好處：

1.幫助消化吸收：

小米性溫，富含維生素、蛋白質(zhì)，有健脾養(yǎng)胃的作用，能幫助消化吸收，一碗小米能讓人快速有飽腹感。

2.幫助代謝：

小米中含有的微量元素較高，可以為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)并且提高新陳代謝。

3.抑制食欲：

小米中含有較高的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)可以抑制食欲，降低想要吃東西的欲望。

4.調(diào)養(yǎng)脾胃：

中醫(yī)上認(rèn)為脾胃乃后天之土，脾胃虛弱，身體濕氣重也會(huì)導(dǎo)致肥胖，提高減肥難度。小米可以調(diào)養(yǎng)脾胃，去除濕氣，幫助減肥。

注意小米不要煮得太爛，會(huì)導(dǎo)致小米中的糖分增加，食用后讓身體的碳水化合物過多，導(dǎo)致血糖升高，不利于血糖控制，對(duì)于減肥的糖尿病人來(lái)講會(huì)影響疾病，也影響減肥?？梢詫⑿∶状钆涫卟艘黄鸢局?，既能飽腹也能補(bǔ)充膳食纖維。