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糖尿病人吃水煮菜好嗎

2022-04-29 10:09:27      

糖尿病人吃水煮菜是有一定好處的,但不能經(jīng)常吃。

水煮菜對(duì)于糖尿病人是相對(duì)較好的飲食選擇,因?yàn)樗蟛酥械奶欠趾勘绕渌澄镆?,糖尿病人吃了之后不容易?dǎo)致血糖升高,有利于預(yù)防糖尿病加重。糖尿病人可以吃些菠菜、黃瓜以及白菜等蔬菜,將這些蔬菜煮熟后吃能夠給身體補(bǔ)充所需的維生素。但由于水煮菜的營(yíng)養(yǎng)含量不是特別高,經(jīng)常吃的話很容易會(huì)導(dǎo)致糖尿病人的身體出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況,所以糖尿病人不能經(jīng)常吃水煮菜。

糖尿病人在吃水煮菜的同時(shí),應(yīng)注意選擇合適的蔬菜種類,避免吃根莖類的蔬菜,比如芋頭、地瓜等,因?yàn)檫@些蔬菜中所含的淀粉較多,進(jìn)食后很有可能會(huì)代謝成葡萄糖,對(duì)糖尿病人的血糖產(chǎn)生不利影響。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
劉娟

劉娟

中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院 內(nèi)分泌科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
從事內(nèi)分泌及代謝性疾病臨床工作16年,在糖尿病、甲狀腺疾?。卓?、甲減、甲狀腺炎、甲狀腺結(jié)節(jié))、肥胖... [詳細(xì)]

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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