控糖可以適量吃米粉。

米粉的質(zhì)地比較柔韌，其中含有大量的碳水化合物，不是典型的高升糖指數(shù)食物，控糖的患者可以適量吃米粉，并不會(huì)在短期內(nèi)使血糖發(fā)生明顯的波動(dòng)。但是在吃米粉時(shí)需要注意攝入量，而且需減少大米、面條以及饅頭等食物的攝入。雖然米粉中的營養(yǎng)成分比較豐富，但在吃米粉時(shí)仍然要適量增加蔬菜、雞蛋以及水果等食物，合理的進(jìn)行營養(yǎng)搭配，避免影響到控糖。

控糖的患者，應(yīng)該盡量選擇低中升糖指數(shù)的主食，例如蕎麥、黑米飯、小麥等。平時(shí)還要監(jiān)測好空腹血糖、飯后兩小時(shí)血糖，若發(fā)現(xiàn)血糖明顯升高，需及時(shí)前往醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑進(jìn)行科學(xué)的降糖治療。