可以適量吃。

建議用量：100-150g/天

尿酸是嘌呤的主要代謝產(chǎn)物，對(duì)于有高尿酸血癥的患者需要控制嘌呤物質(zhì)的攝入量。而牛肉屬于中等嘌呤的食物，適當(dāng)吃能夠補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有利于提高患者的免疫力，也不會(huì)影響尿酸水平。

牛肉在烹飪時(shí)可以清炒、水煮等，一般無(wú)特殊的食物搭配禁忌。如果對(duì)牛肉過(guò)敏則不建議食用，防止機(jī)體出現(xiàn)變態(tài)反應(yīng)，造成皮疹、瘙癢等癥狀。

高尿酸血癥患者每天需要進(jìn)行半小時(shí)左右的運(yùn)動(dòng)量，若屬于肥胖人群，應(yīng)積極減肥，將體重控制在正常范圍內(nèi)。并且定期到醫(yī)院做復(fù)查，了解健康狀況。