可以適量吃蝦。

建議用量：130-150g(約8只）/天

患者經(jīng)過(guò)甲狀腺手術(shù)后身體虛弱，需要多吃富含營(yíng)養(yǎng)的食物。蝦可為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)、膽固醇、維生素A、維生素E及鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是其中的蛋白質(zhì)含量比較高。其次，蝦的肉質(zhì)鮮嫩，容易消化，不易加重患者的胃腸負(fù)擔(dān)，有利于預(yù)防消化不良的情況發(fā)生。

蝦可以水煮、紅燒，三餐均可食，不宜與柿子同食，以免產(chǎn)生沉淀物影響健康。此外，對(duì)蝦過(guò)敏者不能盲目吃，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，且蝦中含有一定的嘌呤，高嘌呤患者、痛風(fēng)患者盡量少吃，以免造成病情反復(fù)發(fā)作。

甲狀腺手術(shù)后可以多吃新鮮的蔬菜水果，如蘋果、橙子、胡蘿卜等，有利于促進(jìn)身體恢復(fù)，一般不建議吃麻辣燙、火鍋、麻辣香鍋等刺激性的食物，還需定期去醫(yī)院做復(fù)查，了解身體恢復(fù)情況。