可以適量吃紫菜。

建議用量：70-80g/天

甲狀腺腫大的患者大多是因?yàn)闄C(jī)體內(nèi)缺碘引起。紫菜中含有一定量的碘元素，適量吃能夠補(bǔ)充機(jī)體所需，對(duì)病情恢復(fù)有幫助。其次，紫菜可以為機(jī)體提供蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能夠保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)充足，并加速胃腸蠕動(dòng)。

紫菜可熬湯吃，三餐均可食用，不宜與柿子、山楂同食，以免紫菜中的鈣元素與柿子、山楂中的鞣酸成分發(fā)生反應(yīng)，降低紫菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除此之外，對(duì)于紫菜過(guò)敏者不建議盲目吃，以免誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。甲狀腺功能亢進(jìn)癥者也不能過(guò)多食用，有可能會(huì)影響病情恢復(fù)。

甲狀腺腫大的患者飲食需要多攝入新鮮的蔬菜水果，來(lái)保證機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)，包括油麥菜、茄子、胡蘿卜等，一般不建議吃辣椒、肥肉、油條等不利于健康的食物，且還需前往醫(yī)院，由專業(yè)醫(yī)生診治。