手受傷了如果對(duì)蝦不過(guò)敏可以吃，如果對(duì)蝦過(guò)敏不可以吃。

1、可以：蝦性溫，味甘、咸，屬?gòu)?qiáng)壯補(bǔ)精食品，含有的營(yíng)養(yǎng)比較多，比如蛋白質(zhì)以及磷、鐵、硒等多種礦物質(zhì)和維生素，如果對(duì)蝦不過(guò)敏，通?？梢猿?，可以給機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，而且蝦中的蛋白質(zhì)，對(duì)于細(xì)胞修復(fù)和組織生長(zhǎng)非常重要，可促進(jìn)傷口愈合。

2、不可以：如果對(duì)蝦過(guò)敏可能會(huì)導(dǎo)致免疫系統(tǒng)將蝦中的蛋白質(zhì)識(shí)別為有害物質(zhì)，發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)，比如嘔吐、腹瀉以及皮膚紅腫、瘙癢等，甚至引發(fā)感染，影響傷口的愈合，因此如果已知對(duì)蝦存在過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)該避免食用蝦類或與蝦相關(guān)的食物。

日常注意要適量攝入蝦，避免過(guò)多，增加腸胃負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等。如果發(fā)生不適可到醫(yī)院就診。