山芋屬于常見的食物，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、預(yù)防便秘、補(bǔ)氣、生津、增強(qiáng)體質(zhì)等功效與作用。

1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：山芋中含有豐富的碳水化合物、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，如果平時(shí)適量吃，可有效補(bǔ)充機(jī)體所需。

2、預(yù)防便秘：山芋中含有的膳食纖維成分，可以加速胃腸蠕動(dòng)，幫助食物正常消化吸收，起到預(yù)防便秘的作用。

3、補(bǔ)氣：山芋補(bǔ)而不燥，可以調(diào)節(jié)脾胃，起到補(bǔ)氣的作用。

4、生津：山芋中含有的蛋白質(zhì)以及糖類，可以達(dá)到生津止渴的效果。

5、增強(qiáng)體質(zhì)：山芋中含有的淀粉，能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充足夠的能量，進(jìn)而起到增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

山芋的功效與作用比較有限，通常不能替代藥物治療疾病，所以針對(duì)身體出現(xiàn)不適癥狀者，不建議盲目吃，還需就醫(yī)診斷。