脾胃功能良好的人群，一般可以空腹吃大閘蟹，反之則不可以吃。

大閘蟹屬于弓蟹科，也叫河蟹、毛蟹、海毛蟹等，又分為雄蟹與雌蟹。如果脾胃功能良好，空腹時吃大閘蟹一般不會對胃腸道黏膜造成刺激，引起不適癥狀。另外，大閘蟹中含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣等物質，而空腹時機體內胃酸會分泌過多，可以快速溶解食物，有利于機體吸收。

如果平時胃腸道消化不好，常伴有腹痛、腹瀉等情況，通常不可以空腹吃大閘蟹，因為大閘蟹性質寒涼，容易對胃腸道黏膜造成刺激，加重機體不適癥狀。

大閘蟹其性寒，不建議過多攝入，避免出現(xiàn)惡心、腹痛等情況。