可以適量吃毛芋頭。

建議用量：100-150g/天

血糖高的患者飲食上面不能夠選擇含糖量比較高的食物，而毛芋頭當中的含糖量比較低，不會對患者的血糖造成明顯的變化。而且，毛芋頭當中的膳食纖維含量較為豐富，能夠刺激胃腸道蠕動，幫助腸道當中的食物消化和吸收；另外，還含有豐富的蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，能滿足機體對多種營養(yǎng)物質的需求，提高機體的代謝速度。

毛芋頭可以蒸著吃，中午食用。不能和紅棗同吃，兩種食物當中的營養(yǎng)價值都比較高，一起食用會影響鈣的吸收，容易誘發(fā)缺鈣；也不能和豆腐一起吃，豆腐的蛋白質含量比較高，可能會和毛芋頭當中的營養(yǎng)物質產生相應反應，容易引起脹氣。對芋頭過敏者不能吃，以免引起皮膚瘙癢或者皮膚紅腫。

血糖高的患者需要前往醫(yī)院完善檢查，在醫(yī)生的指導下選擇較合適的藥物治療，避免血糖持續(xù)增高。平時還要多參加戶外活動，比如跑步、爬山、打太極拳等。