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尿酸高可以吃海參嗎

2023-11-23 16:21:09      

可以適量吃海參。

建議用量:15-30g(約1個(gè))/天

尿酸高主要和嘌呤代謝異常有關(guān),平時(shí)要自覺控制飲食,限制高嘌呤食物的攝入。海參雖然是一種海鮮類食品,但嘌呤含量較低,食用后可隨著機(jī)體代謝被排出體外,一般不易引起尿酸水平波動(dòng),同時(shí)海參中含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和礦物質(zhì),能夠補(bǔ)充身體營養(yǎng),可適量食用。

海參可以隨三餐煮粥吃,也可以炒吃,但不宜和柿子、石榴等一起食用,海參中的蛋白質(zhì)和其中的鞣酸結(jié)合容易導(dǎo)致蛋白質(zhì)凝固,可引起惡心、腹痛等癥狀。海參中蛋白質(zhì)含量較高,容易增加腎臟負(fù)擔(dān),腎臟功能較弱人群不宜多吃,容易導(dǎo)致原有癥狀加重。過敏體質(zhì)人群也應(yīng)避免食用,可能引發(fā)過敏癥狀。

尿酸高人群平時(shí)要多喝水促進(jìn)尿酸排泄,同時(shí)適當(dāng)進(jìn)行中等強(qiáng)度的體育活動(dòng),如太極拳和羽毛球等,有利于尿酸水平的控制。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
儲(chǔ)永良
擅長疾?。?/dt>
系統(tǒng)性紅斑狼瘡、血管炎、干燥綜合征等結(jié)締組織病,以及骨關(guān)節(jié)炎、銀屑病關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕... [詳細(xì)]

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