可以適量吃蝦。

建議用量：100-150g/天

甲狀腺結(jié)節(jié)的患者不能夠攝入含碘量比較高的食物，蝦中的含碘量比較低，不會(huì)影響到病情恢復(fù)。蝦當(dāng)中的蛋白質(zhì)、鈣元素、鐵元素含量比較豐富，機(jī)體吸收利用之后可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，提高機(jī)體的代謝速度；其次，當(dāng)中的蝦青素也能夠抑制自由基，起到抗氧化的作用，能夠緩解患者的疲勞感。

蝦可以紅燒、清蒸，通常是選擇中晚餐食用。但是注意不宜和山楂、柿子同吃，因?yàn)槲r當(dāng)中的蛋白質(zhì)含量比較高，可能會(huì)和食物當(dāng)中的鞣酸相結(jié)合，形成不容易消化的物質(zhì)，沉積在胃腸道當(dāng)中，容易引起腹痛或腹瀉。易過(guò)敏體質(zhì)者不能吃，因?yàn)楫?dāng)中的大量動(dòng)物蛋白可能會(huì)激活人體的免疫細(xì)胞，容易誘發(fā)皮膚瘙癢或者皮疹；痛風(fēng)患者也不能多吃，當(dāng)中的嘌呤含量比較高，可能會(huì)影響到機(jī)體的尿酸代謝。

甲狀腺結(jié)節(jié)患者可以吃核桃、山藥、芥菜等食物，不能吃咸菜、臘肉、大蒜等。平時(shí)也要注意休息，定期前往醫(yī)院復(fù)查，結(jié)合醫(yī)生的指導(dǎo)用藥治療。