能適量吃板栗。

建議用量：50g（約5顆）/天

膽囊切除后的患者飲食營(yíng)養(yǎng)也需要豐富化，板栗中的蛋白質(zhì)、維生素以及微量元素非常豐富，而且含有一定的糖分，在做過膽囊切除手術(shù)之后，適量吃板栗能夠增強(qiáng)體力，可以改善手術(shù)后虛弱的癥狀。另外，板栗中的維生素有利于促進(jìn)手術(shù)創(chuàng)面的恢復(fù)。

板栗可以炒著吃或剝皮后煮粥，可在中餐或晚餐時(shí)吃，但是板栗中的淀粉比較多，不宜與紅薯和土豆同吃，容易引起腹脹。另外，板栗中含有糖分，糖尿病者不宜吃，不利于血糖水平的穩(wěn)定，可能會(huì)引起血糖水平升高。

膽囊切除后的患者要適當(dāng)休息，避免過度勞累，并密切關(guān)注傷口情況，如果出現(xiàn)感染的現(xiàn)象，要及時(shí)到醫(yī)院就診。