能適量吃南瓜。

建議用量：80g/天

膽囊炎的患者要多補(bǔ)充含維生素和纖維素的食物，南瓜中的維生素和纖維素含量非常豐富，不僅可以幫助患者補(bǔ)充維生素，而且有利于胃腸道的蠕動(dòng)，能夠加快體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出。另外，南瓜中含有豐富的鋅元素，可以參與人體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，有助于維持人體的正常生理功能。

南瓜可以蒸著吃或炒著吃，但是南瓜含纖維素較多，不宜與燕麥、蕎麥等食物同吃，避免引起腹瀉。另外，南瓜屬于溫性食物，濕熱體質(zhì)者不宜吃，可能會(huì)加重體內(nèi)濕熱的情況，不利于身體的恢復(fù)。

平時(shí)要保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡，避免攝入過(guò)于油膩的食物，比如油條和奶酪等，同時(shí)需要定期到醫(yī)院做復(fù)查。