可以適量吃牛肉。

建議用量：100-200g/天

骨折恢復期間也需適當補充營養(yǎng)，來幫助身體恢復，而牛肉的營養(yǎng)價值較高，有人體所需的蛋白質(zhì)、維生素、鉀元素、鈉元素、鈣元素、鐵元素等，不僅能夠為身體補充所需營養(yǎng)，還能提高身體免疫力，并且促進骨折端骨痂生長，幫助骨折部位愈合。

牛肉可以炒著吃、燉著吃，中晚餐吃比較好。但不宜和柿子、山楂等食物同食，防止其含有的鞣酸成分，影響蛋白質(zhì)吸收。牛肉偏溫，因此上火者、有熱癥者要慎食，防止不利于身體恢復。

骨折恢復期患者不僅需要適當補充營養(yǎng)，還要根據(jù)個人情況適當活動，有利于促進局部恢復，并定期做復查。