可以適量吃花生。

建議用量：30-40g/天

胰腺炎恢復(fù)期患者需要適當(dāng)增加營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，才能促使身體更好恢復(fù)。而花生屬于常見高營養(yǎng)食物，其中微量元素、蛋白質(zhì)的含量比較豐富，可以滿足患者對(duì)營養(yǎng)的需求，對(duì)身體恢復(fù)有好處。而且，花生中鐵元素，是體內(nèi)血紅蛋白合成的主要原料，有助于促進(jìn)血液生成。

花生可以直接吃、煮粥吃，建議中午或晚上吃。無特殊同食禁忌。但對(duì)花生過敏者不建議吃，以免刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，引起呼吸困難、起疹子等癥狀?；ㄉ鷮儆谥朽堰适澄?，痛風(fēng)患者盡量避免，以免加重體內(nèi)嘌呤代謝負(fù)擔(dān)。

胰腺炎患者恢復(fù)期間可以多吃白菜、蘋果、瘦肉等食物，盡量戒煙戒酒。身體允許的情況下，還可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，有助于體能恢復(fù)。同時(shí)還要定期到醫(yī)院復(fù)查，了解身體恢復(fù)情況。