可以適量吃紅薯。

建議用量：50-100g/天

乳糖不耐受者飲食方面需要減少乳制品的攝入。而紅薯并不屬于乳制品，其中乳糖含量相對較低，患者適量吃一般不會對身體健康造成太大影響。而且，紅薯中膳食纖維含量豐富，能夠刺激胃腸道，幫助腸道內(nèi)的糞便排泄。其次，紅薯中所含維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，還可以輔助抑制體內(nèi)黑色素生成，對皮膚有一定好處。

紅薯可以通過蒸、煮、炸等方法吃，中午或晚上吃最好，無特殊同食禁忌。但紅薯中糖分含量較高，因此糖尿病患者不宜吃，會影響體內(nèi)血糖的控制。而且，紅薯容易產(chǎn)生氣體，因此胃潰瘍者、慢性胃炎者盡量避免，以免加重腹脹、腹痛等癥狀。

乳糖不耐受的患者平時可以適當(dāng)吃白菜、油麥菜、蘋果等高營養(yǎng)的食物，有助于增加體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。不小心吃了含有乳糖食物后，若出現(xiàn)不適還要及時就醫(yī)。