吃完螃蟹一般4小時(shí)左右可以吃橘子，具體的情況可以咨詢(xún)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

螃蟹中含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、碳水化合物以及各種礦物質(zhì)等，可以為人體補(bǔ)充能量，而且可增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，有利于身體健康。但是螃蟹中含有五價(jià)砷化合物，吃完螃蟹后就立即吃橘子，可能會(huì)被橘子中的維生素C轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷化合物，引起腹脹、腹痛、腹瀉等不適癥狀。因此，一般吃完螃蟹4小時(shí)左右可以吃橘子，因?yàn)榇藭r(shí)螃蟹中的物質(zhì)已經(jīng)基本代謝完畢，再吃橘子一般不會(huì)引起不良反應(yīng)。

螃蟹屬于寒性食物，脾胃虛弱的人避免攝入過(guò)多，防止引起胃腸道不適，可適量攝入溫?zé)嵝允澄?，比如小米粥和雞蛋羹等。