蝦和雞蛋一起吃通常不會(huì)中毒，但若吃了不新鮮的蝦，可能會(huì)中毒。若在一起吃后身體出現(xiàn)不舒服，應(yīng)到醫(yī)院就診。

蝦和雞蛋屬于比較常見的食物，其中含有人體所需要的蛋白質(zhì)、微量元素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠?yàn)樯眢w提供營(yíng)養(yǎng)所需，還能夠提高身體機(jī)能。而且蝦和雞蛋并不屬于相克食物，兩者一起吃通常不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響，也不會(huì)引起中毒。

如果所購(gòu)買的蝦并不新鮮，已經(jīng)出現(xiàn)腐敗變質(zhì)，或者是所使用的蝦已經(jīng)被細(xì)菌、毒素、有毒物質(zhì)污染，吃后可能會(huì)引起中毒反應(yīng)，從而出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等不良癥狀。

在平時(shí)應(yīng)購(gòu)買新鮮的食材，防止所購(gòu)買的食材出現(xiàn)腐壞，而對(duì)健康產(chǎn)生影響。