茶和冰淇淋一起吃有可能會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或出現(xiàn)胃腸不適、牙齒不適以及影響正常代謝、影響睡眠質(zhì)量，若出現(xiàn)這些不適癥狀，還需就醫(yī)診斷。

1、降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：茶中含有大量鞣酸茶堿等物質(zhì)，通常會(huì)與冰淇淋中含有的脂肪蛋白質(zhì)成分發(fā)生互相反應(yīng)，進(jìn)而降低冰淇淋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2、胃腸不適：茶和冰淇淋一起吃，很容易刺激胃黏膜，誘發(fā)腹瀉，腹脹等不適癥狀。

3、牙齒不適：茶一般需要喝溫?zé)岬?，而冰淇淋屬于寒冷食物，連著一起吃，很容易刺激牙齒引起不適。

4、影響正常代謝：茶中含有茶多酚，與冰淇淋同吃可能會(huì)刺激機(jī)體影響機(jī)體正常的代謝。

5、影響睡眠質(zhì)量：茶中含有咖啡因茶堿等成分，通常會(huì)使大腦中樞神經(jīng)興奮，而誘發(fā)失眠，若與冰淇淋一起吃，由于冰淇淋刺激，會(huì)造成失眠癥狀進(jìn)一步加重。

通常不建議盲目將食物搭配在一起吃，且要養(yǎng)成少食多餐，細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣。