糖尿病病人通常不能吃咖啡糖，糖尿病病人應配合醫(yī)生積極控制血糖，并定期做血糖檢測，評估身體情況。

糖尿病是胰島素分泌不足或者是利用障礙所引起的代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標志，還可出現多飲、多食、多尿、體重下降的三多一少癥狀，如果不能得到有效控制，可導致眼、腎、神經等器官受到損傷。因此糖尿病患者需要嚴格控制糖分食物的攝取量，而咖啡糖中的含糖量較高，若糖尿病人吃咖啡糖容易造成血糖升高，不利于疾病控制。

糖尿病病人應以谷類食物為主，還應適當增加高膳食纖維食物的攝取量，比如黃豆、蘋果等，避免過多進食高糖、高油脂類的食物，如白糖、油條等，以免影響健康。