菊花泡酒有清熱解毒、平肝明目、活血止痛、延緩衰老、強(qiáng)腦的作用。但使用量要有所控制，喝了之后如果身體出現(xiàn)不適，還要及時(shí)就醫(yī)。

1、清熱解毒：其中所用菊花具有一定藥用價(jià)值，可起到清熱解毒的功效，能夠促使體內(nèi)熱毒排泄，改善肺熱咳嗽、發(fā)熱等癥狀。

2、平肝明目：菊花歸肝經(jīng)，其中含有揮發(fā)性油類、黃酮類成分，可參與肝功能調(diào)節(jié)，并保護(hù)視神經(jīng)，有助于改善眼睛疲勞、視物模糊等現(xiàn)象。

3、活血止痛：適當(dāng)喝菊花泡酒還可促使血管擴(kuò)張，加快體內(nèi)血液循環(huán)，起到活血作用，并改善血液淤積所引起的疼痛。

4、延緩衰老：菊花酒可以加快機(jī)體代謝功能，其中所含維生素還可參與皮膚自由基清除，起到抗衰老作用。

5、強(qiáng)腦：菊花所釋放出的芳香氣味，具有提神醒腦作用，而酒可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，滿足腦組織血供，適當(dāng)喝菊花泡的酒還可起到強(qiáng)腦的作用。

喝菊花泡的酒時(shí)應(yīng)注意適量，不宜過(guò)多的攝入，以免對(duì)胃腸道黏膜造成刺激，引起胃痛等癥狀。