中耳炎一般不能吃辛辣、高脂肪、生冷、油炸、酒類等食物，中耳炎是中耳部位的黏膜組織受到慢性炎癥感染造成的，會伴有耳悶或疼痛等癥狀，需要及時就診，積極配合醫(yī)生治療。

1、辛辣：中耳炎患者在日常生活當中要減少吃辛辣的食物，比如辣椒和生姜等，有可能會造成刺激，不利于疾病癥狀減輕。

2、高脂肪：有中耳炎的患者平時要減少吃動物的內(nèi)臟或肥肉等高脂肪食物，容易形成痰濕，會加重中耳炎癥狀。

3、生冷：出現(xiàn)中耳炎后要避免吃冰淇淋或冰鎮(zhèn)的水果等食物，這些生冷性食物容易產(chǎn)生刺激，對疾病恢復會有不良影響。

4、油炸：患者平時要減少吃炸雞和漢堡等油炸類的食物，不僅會加重胃腸道的負擔，也會引起內(nèi)火旺盛導致中耳炎疼痛的癥狀加重。

5、酒類：患有中耳炎的患者，平時要減少喝白酒或者啤酒等當中含有的酒精成分會產(chǎn)生刺激，會影響治療疾病期間的藥物效果。

中耳炎需要在患病期間遵醫(yī)囑服用阿莫西林膠囊、頭孢呋辛酯片、青霉素V鉀片等藥物，有消炎和抗感染作用，平時在洗澡或洗頭的時候要戴上防護罩，避免進入污染水源。