通常不存在上火吃什么好的最快這種說法。上火可以吃雪梨、枇杷、綠豆、苦瓜、冬瓜等食物，也可以吃龍膽瀉肝丸、牛黃解毒片、黃連上清丸、三黃片、二妙丸等。如果出現(xiàn)其他情況，需要及時去醫(yī)院進行檢查，然后在醫(yī)生的指導下進行治療。

1、食物

①雪梨：屬于一種常見的食物，具有生津止渴的功效，也具有化痰止咳的作用，在一定程度上還可以輔助改善上火引起的口干舌燥。

②枇杷：屬于一種偏涼性的食物，上火的患者適當吃枇杷，可以達到清熱去火的效果，對身體有一定的好處。

③綠豆：這屬于一種瀉火的食物，患者適量吃綠豆，可以改善上火引起的煩躁不安、食欲不振等各種癥狀。

④苦瓜：具有瀉火的效果，也具有清熱明目的作用，比較適合上火的患者吃，但是還要控制好食用量。

⑤冬瓜：性微寒，具有清熱去火的效果，少量吃冬瓜，可以改善上火引起的各種癥狀。

2、藥物

①龍膽瀉肝丸：具有清肝膽和利濕熱的功效，能夠改善上火誘發(fā)的耳朵腫痛、外陰瘙癢等各種癥狀。

②牛黃解毒片：可以起到清熱解毒和散風消腫的目的，主要用于治療上火引起的牙齦腫痛、口舌生瘡等癥狀。

③黃連上清丸：屬于一種中成藥，具有散風清熱和瀉火止痛的效果，比較適合上火的患者使用。

④三黃片：能夠起到清熱解毒和瀉火通便的功效，如果上火的患者出現(xiàn)便秘的情況，可以遵醫(yī)囑使用該藥物治療。

⑤二妙丸：具有燥濕清熱的功效，如果上火的患者出現(xiàn)盜汗的情況，可以配合醫(yī)生使用該藥物進行處理。

在治療的過程中，要注意平時護理，養(yǎng)成規(guī)律的生活習慣，避免熬夜，以免影響身體恢復。