糯玉米:隱藏的健康寶藏,你get到了嗎?



前段時(shí)間一位55歲的中年男性來(lái)到我的門診,他告訴我這段時(shí)間總是出現(xiàn)便秘的情況,除了藥物治療,問(wèn)我日常生活中有沒(méi)有哪些食物可以幫助通便。了解到他的日常飲食習(xí)慣后,我建議他在早餐的時(shí)候可以適當(dāng)增加糯玉米的攝入,并在早餐后嘗試上廁所。因?yàn)榕从衩字械纳攀忱w維比較豐富,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善便秘?;颊甙凑瘴业慕ㄗh嘗試,后面反饋說(shuō)調(diào)整飲食及定期排便后,便秘的情況有所改善了。
把糯玉米加入早餐中,是我經(jīng)常會(huì)教患者改善便秘的方法,如果你也有同樣的煩惱,不妨試一試。
糯玉米有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?
1、改善便秘:糯玉米當(dāng)中含有的膳食纖維比較豐富,在食用之后能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),加快糞便排出,改善便秘情況。
2、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):糯玉米當(dāng)中含有的維生素含量比較豐富,并且擁有人體所必需的多種氨基酸,在食用之后能夠補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng),避免身體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
3、調(diào)節(jié)血脂:糯玉米當(dāng)中含有的脂肪、膽固醇含量較低,在食用之后有助于維持血脂穩(wěn)定。
食用糯玉米的注意事項(xiàng)
1、禁忌人群:糯玉米不容易消化和吸收,所以胃腸功能不好者要避免食用。對(duì)糯玉米過(guò)敏的人群也應(yīng)避免食用,過(guò)敏反應(yīng)可能表現(xiàn)為皮膚出現(xiàn)丘疹、風(fēng)團(tuán)樣皮損,并伴有劇烈瘙癢、紅腫,嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)喉頭水腫、呼吸困難,甚至過(guò)敏性休克等癥狀。因此,如果知道自己對(duì)糯玉米過(guò)敏,一定要避免食用。
2、食用方法:可以將糯玉米洗凈,然后放入鍋中,加入清水煮熟后即可食用,另外也可以將糯玉米洗凈切斷備用,然后和排骨、調(diào)料一起放入鍋中煮熟食用。糯玉米煮熟或蒸熟后食用,其營(yíng)養(yǎng)更易被人體吸收。當(dāng)然,食用糯玉米時(shí)應(yīng)避免一次性吃太多。大量食用糯玉米可能導(dǎo)致食物堆積在胃腸道內(nèi),無(wú)法及時(shí)消化和吸收,從而加重消化負(fù)擔(dān)。
糯玉米的功效較多,但無(wú)法代替藥物治療疾病,如果出現(xiàn)身體不適的現(xiàn)象,建議及早到醫(yī)院進(jìn)行檢查治療。
- 擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
- 糖尿病(含妊娠糖尿病)、高血壓、冠心病、高脂血癥、痛風(fēng)、代謝綜合征、肥胖和營(yíng)養(yǎng)不良(如腫瘤、自身免疫... [詳細(xì)]
(責(zé)任編輯:麥瓊璇 )
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