炒麥芽一般是具有回奶作用的。如果出現(xiàn)回奶情況，要及時前往醫(yī)院完善相關(guān)檢查，由醫(yī)生判斷原因之后，再給予合適的處理方法。

從中醫(yī)的角度分析，炒麥芽具有回奶作用，但是根據(jù)每個人的體質(zhì)不同，回奶的作用也可能會存在一定的差距。如果哺乳期間食用炒麥芽，可能會抑制體內(nèi)的催乳素分泌，因為麥芽糖中含有麥角胺的化合物，大量食用后可能會使乳汁分泌明顯減少，從而出現(xiàn)回奶癥狀。如果是哺乳期的女性并且沒有回乳要求，通常是不建議食用炒麥芽的，以免影響到正常的哺乳。

哺乳期間要多攝入營養(yǎng)價值含量比較豐富的食物，能夠促進乳汁分泌，比如排骨湯、鯽魚湯、豬蹄湯等。