蛋白尿患者一般能適量吃雞蛋。蛋白尿是指尿液中的尿蛋白含量超過正常范圍，常見于劇烈運(yùn)動、發(fā)熱、腎臟病變等。建議去醫(yī)院做血常規(guī)、超聲、腎臟活組織病理檢查等，能幫助診斷疾病。

雞蛋屬于高蛋白質(zhì)、低脂肪的食物，其中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，氨基酸比例與人體所需相似，因此吸收利用率比較高。另外，雞蛋中富含鉀、鈣、鐵、維生素A等營養(yǎng)成分，能為機(jī)體提供所需營養(yǎng)。患者適量吃雞蛋，能補(bǔ)充所流失的蛋白質(zhì)，提高血漿膠體滲透壓，幫助減輕水腫，同時(shí)也能增強(qiáng)抵抗力，降低疾病復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。由此可見，患者通?？梢猿噪u蛋，但應(yīng)控制量，每天吃1個(gè)左右。

需要提醒的是，蛋白尿患者盡量選擇水煮雞蛋，不建議油炸、油煎，以免增加腎臟負(fù)擔(dān)。日常還需嚴(yán)格控制食鹽攝入，每日鹽攝入量不能超過5克。同時(shí)應(yīng)保持規(guī)律作息，避免長時(shí)間坐著和站著。臥床休息時(shí)盡量把下肢抬高，能減輕下肢水腫。定期去醫(yī)院復(fù)查，如果蛋白尿明顯升高，應(yīng)盡快診治。