西米露的毒性有多大的說法并不準確，正常食用西米露一般是沒有毒性的，但如果食用腐敗、變質的西米露，可能會產(chǎn)生毒副作用。如果在食用西米露后出現(xiàn)不良反應，建議及時前往醫(yī)院就診處理。

西米露通常是使用西米、鮮奶等物質所制作而成的飲品，其口感比較香甜爽口，適量吃可以起到補充營養(yǎng)的作用，通常并沒有毒副作用。且西米露的口感比較香甜，還可以起到提高食欲的作用。

但應注意如果西米露保存不當，在食用時西米露已經(jīng)發(fā)生腐敗或者變質的現(xiàn)象，食用后可能會對胃腸道造成刺激，容易產(chǎn)生惡心、嘔吐等副作用。若食物腐敗比較嚴重，還有可能會誘發(fā)食物中毒。

平時需要注意個人的飲食習慣，避免進食腐敗、變質的食物，應盡量以新鮮且營養(yǎng)豐富的食材為主。