老年人一般是能吃茄子的，但是要注意合理食用。如果老年人吃茄子之后身體有不良反應(yīng)發(fā)生，盡快前往醫(yī)院進(jìn)行處理。

茄子是生活中營養(yǎng)價(jià)值較為豐富的一種蔬菜，其中含有維生素、碳水化合物、微量元素等多種營養(yǎng)成分，并且容易消化吸收，同時(shí)可以增強(qiáng)毛細(xì)血管彈性，對(duì)于老年人群來說是一種不錯(cuò)的蔬菜選擇，所以老年人一般是能吃茄子的。但是需要注意，老年人消化能力相對(duì)較弱，吃茄子的時(shí)候應(yīng)注意適量，防止吃多不消化，對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響。另外，烹飪茄子過程中要保證茄子完全熟透，避免沒有熟透的茄子對(duì)胃腸造成刺激。

老年人除了在飲食方面需要多加注意之外，平時(shí)生活當(dāng)中也要適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉，對(duì)身體健康是有好處的。