一般吃核桃比較好，但需適量。核桃是一種落葉喬木的果實，營養(yǎng)價值較高，對于維持身體健康具有重要的作用。如果吃核桃后出現(xiàn)身體不適，應(yīng)去醫(yī)院進行血常規(guī)檢查、尿常規(guī)檢查等，遵醫(yī)囑規(guī)范治療。

核桃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、 B族維生素以及鈣、鐵、鋅等多種礦物質(zhì)，能為身體補充所需營養(yǎng)。雖然核桃富含脂肪，但大多數(shù)為不飽和脂肪酸，可參與大腦組織細(xì)胞代謝，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強腦功能。另外，核桃富含維生素E，這是一種抗氧化劑，能保護細(xì)胞免受自由基的氧化損害，有助于延緩衰老。此外，核桃油脂含量較高，適量吃能潤滑腸道，從而改善腸道便秘問題。由此可見，吃核桃對身體有好處，但每日食用量不能超過2個。

吃核桃的時間盡量安排在餐后1~2小時，避免空腹吃而引發(fā)身體不適。