尿酸高能不能吃胡豆
胡豆一般是指蠶豆，是一種常見的豆科植物。尿酸高一般不建議吃蠶豆，因為蠶豆含有較高的嘌呤?？赡茉黾油达L(fēng)發(fā)作的風(fēng)險，如果吃了蠶豆后出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、紅腫等不適，要及時就醫(yī)檢查，接受適當(dāng)?shù)闹委煛?/p>
蠶豆屬于中等嘌呤含量食物。每100克蠶豆含嘌呤約75-150毫克。對于尿酸高的人，攝入過多中等嘌呤食物，會導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤代謝負(fù)擔(dān)加重。因為尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物，當(dāng)大量嘌呤進(jìn)入人體后，經(jīng)過代謝會使尿酸生成增多，進(jìn)而可能引起血尿酸水平升高，增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險。
尿酸高平時要嚴(yán)格限制高嘌呤食物的攝入，如動物內(nèi)臟、海鮮、肉湯等，增加低嘌呤食物的攝入，如蔬菜、水果、谷物、低脂或脫脂奶制品等。
本文指導(dǎo)醫(yī)生：
- 擅長疾?。?/dt>
- 對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、骨關(guān)節(jié)炎、強直性脊柱炎、銀屑病關(guān)節(jié)炎等脊柱關(guān)節(jié)病以及系統(tǒng)性紅斑狼瘡、干燥綜合... [詳細(xì)]
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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