樹舌靈芝一般能吃，但需要適量吃。

樹舌靈芝是一種大型真菌，一般能適量吃，其營養(yǎng)價(jià)值比較高，含有多糖、甾體化合物、三萜類、脂類、氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)類、生物堿類、酚類、內(nèi)酯、香豆素類和甙類等多種化學(xué)成分。其中，多糖成分被認(rèn)為具有一定的免疫調(diào)節(jié)作用，可以激活人體免疫系統(tǒng)中的免疫細(xì)胞，例如巨噬細(xì)胞、T淋巴細(xì)胞等，從而增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。樹舌靈芝中的三萜類化合物在抗炎方面可能發(fā)揮作用，能夠幫助減輕身體的炎癥反應(yīng)，對于一些炎癥相關(guān)的疾病，可能有輔助治療的潛在價(jià)值。

野外采集的樹舌靈芝容易受到環(huán)境污染，例如農(nóng)藥殘留重、金屬污染等，如果使用，建議盡量能夠選擇人工培育、質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。