冠心病患者可以適量喝魚湯和吃魚，但避免過量攝入。

魚含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其氨基酸組成適合人體需要，有利于維持心肌的正常功能以及身體的修復(fù)。蛋白質(zhì)的攝入可以幫助冠心病患者增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感染，同時(shí)可減少因其他疾病引發(fā)心臟負(fù)擔(dān)加重的風(fēng)險(xiǎn)。而且魚湯中含有一定量的不飽和脂肪酸，有助于降低血脂，減少動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生發(fā)展，對(duì)冠心病病情控制有益。此外，魚和魚湯中的鈣、磷等礦物質(zhì)對(duì)維持心臟正常的電生理活動(dòng)以及血管壁的穩(wěn)定有幫助。

要注意，魚湯中油脂過多，冠心病患者要避免過量飲用，以防導(dǎo)致血脂升高。選擇魚時(shí)，盡量選擇低脂肪、低嘌呤的魚類，如三文魚、鱈魚等。烹飪魚湯時(shí)要去除表面的油脂。吃魚要適量，避免暴飲暴食。