孕初期即妊娠初期，妊娠初期一般不建議吃帝王蟹，以免引起不良反應(yīng)，對(duì)身體健康以及胎兒發(fā)育造成影響。

從食品安全角度考慮，帝王蟹生長(zhǎng)在海洋環(huán)境下，身體可能攜帶有各種寄生蟲(chóng)和細(xì)菌，且可能會(huì)受海洋環(huán)境中的重金屬污染。而妊娠初期屬于胎兒發(fā)育的關(guān)鍵期，為了避免安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生，所以不建議女性盲目吃帝王蟹，以免增加感染的風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成影響。另外，從食物的特性考慮，帝王蟹屬于寒性食物，妊娠初期孕婦的身體比較敏感，食用寒性食物可能會(huì)引起子宮收縮，進(jìn)而增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。

如果在妊娠期想吃帝王蟹，可以選擇妊娠中期或者妊娠晚期，身體狀態(tài)相對(duì)穩(wěn)定時(shí)適量吃，而且要確保食物煮透以及保證來(lái)源安全。