腹瀉的患者能適量喝粥，但是盡量不要配咸菜?？梢赃x擇一些清淡容易消化的配菜，包括西紅柿炒雞蛋、涼拌小青菜等。

粥是一種半流質(zhì)的食物，粥的質(zhì)地比較軟，而且容易消化，在腹瀉時(shí)消化功能比較弱，此時(shí)喝粥可以減輕腸道的負(fù)擔(dān)，有利于腸道恢復(fù)，喝粥還可以給身體補(bǔ)充水分，防止水電解質(zhì)紊亂。但注意腹瀉時(shí)不建議吃咸菜，因?yàn)橄滩撕}分較高，此時(shí)吃咸菜容易損傷腸道黏膜，不利于疾病的恢復(fù)。而且咸菜在制作過(guò)程中可能存在衛(wèi)生的問(wèn)題，腹瀉患者腸道本身就比較弱，食用不衛(wèi)生的咸菜容易加重感染。

腹瀉時(shí)要選擇清淡容易消化的食物，比如可以喝小米粥、山藥粥、軟面條等，若腹瀉比較嚴(yán)重，且持續(xù)不能緩解，需要及時(shí)就醫(yī)。