能抑制胃酸的七種中藥有海螵蛸、煅瓦楞子、黃連、吳茱萸、白及、佛手、香附等。

1. 海螵蛸：為烏賊科動物無針烏賊或金烏賊的內殼。其主要成分是碳酸鈣，有中和胃酸、收斂止血等功效。在臨床上，常用于胃酸過多引起的胃脘疼痛、泛酸等癥狀，能有效緩解胃部不適。

2. 煅瓦楞子：是蚶科動物毛蚶、泥蚶或魁蚶的貝殼經(jīng)煅制而成。它含有碳酸鈣等成分，可中和胃酸，減輕胃酸對胃黏膜的刺激，對于胃酸分泌過多導致的胃痛、噯氣等有一定的治療作用。

3. 黃連：為毛茛科植物黃連、三角葉黃連或云連的干燥根莖。黃連性寒，味苦，具有清熱燥濕、瀉火解毒的功效?，F(xiàn)代研究表明，黃連中的黃連素等成分對胃酸分泌有一定的抑制作用，還能抗菌消炎，對于伴有幽門螺桿菌感染的胃酸過多患者有較好的療效。

4. 吳茱萸：為蕓香科植物吳茱萸、石虎或疏毛吳茱萸的干燥近成熟果實。其性熱，味辛、苦，有散寒止痛、降逆止嘔等功效。吳茱萸與黃連配伍使用，可調節(jié)胃酸分泌，改善胃部不適癥狀，常用于治療肝胃不和引起的胃酸上逆。

5. 白及：為蘭科植物白及的干燥塊莖。白及具有收斂止血、消腫生肌的作用。它可以在胃黏膜表面形成一層保護膜，減少胃酸對胃黏膜的侵蝕，促進胃黏膜的修復，對于胃酸過多導致的胃黏膜損傷有一定的治療作用。

6. 佛手：為蕓香科植物佛手的干燥果實。佛手味辛、苦、酸，性溫，有疏肝理氣、和胃止痛的功效。它能調節(jié)胃腸功能，抑制胃酸分泌，緩解胃脘脹痛、噯氣等癥狀，尤其適用于因情緒因素引起的胃酸過多。

7. 香附：為莎草科植物莎草的干燥根莖。香附味辛、微苦、微甘，性平，具有疏肝解郁、理氣寬中、調經(jīng)止痛的功效。在治療胃酸過多方面，香附可以通過調節(jié)氣機，改善胃部的氣血運行，從而抑制胃酸分泌，減輕胃部不適。

以上七種中藥在抑制胃酸方面各有其特點和作用機制。在使用這些中藥時，應根據(jù)具體病情和個體差異，在醫(yī)生的指導下進行合理配伍和應用。同時，中藥治療胃酸過多通常需要一定的療程，患者應堅持用藥，并注意飲食和生活習慣的調整，以達到更好的治療效果。