判斷魚刺是否還在，可通過觀察癥狀表現、進行吞咽測試、借助外部光源查看、使用喉鏡檢查、進行影像學檢查等。

1. 觀察癥狀表現：如果卡刺后持續(xù)存在咽喉部刺痛感，尤其是在吞咽口水或進食時疼痛加劇，且疼痛位置固定，這很可能表明魚刺仍在。若疼痛逐漸減輕，甚至消失，可能魚刺已經脫落。此外，若出現咽喉部異物感、吞咽困難、呼吸困難、出血等癥狀，也提示魚刺可能還在，并且情況可能較為嚴重。

2. 進行吞咽測試：可以讓家人嘗試做吞咽動作，若吞咽時感覺到明顯的刺痛，且刺痛位置相對固定，那么很有可能魚刺還卡在那里。但要注意，不要強行大口吞咽飯團、饅頭等食物，以免使魚刺扎得更深，造成更嚴重的損傷。

3. 借助外部光源查看：在光線充足的地方，使用手電筒等光源照射咽喉部，讓家人張大嘴巴，發(fā)出“啊”的聲音，觀察扁桃體、舌根、咽后壁等部位，看是否能直接看到魚刺。如果能看到，就可以明確魚刺還在。不過，有些魚刺可能位置較深，不易直接觀察到。

4. 使用喉鏡檢查：如果通過上述方法無法判斷，可前往醫(yī)院，醫(yī)生會使用間接喉鏡或直接喉鏡進行檢查。間接喉鏡是一種簡單的檢查方法，醫(yī)生通過觀察鏡子中的反射圖像來查看咽喉部情況。直接喉鏡則可以更清晰、直接地觀察咽喉部，能發(fā)現一些較隱蔽的魚刺。

5. 進行影像學檢查：對于一些難以發(fā)現的深部魚刺，如食管內的魚刺，可能需要進行影像學檢查，如X線、CT等。這些檢查可以幫助醫(yī)生準確判斷魚刺的位置、大小和與周圍組織的關系，為后續(xù)的處理提供依據。

當家人卡刺后，判斷魚刺是否還在需要綜合多種方法。首先可以通過觀察癥狀和進行簡單的吞咽測試初步判斷，若無法確定，應及時前往醫(yī)院，借助專業(yè)的設備和醫(yī)生的經驗進行準確診斷。在處理卡刺問題時，不要盲目采取一些不恰當的方法，以免造成更嚴重的后果。