當發(fā)燒時，蘋果在一定程度上可發(fā)揮作用，如補充水分、提供維生素、促進食欲、利于消化、輔助調(diào)節(jié)體溫等。

1. 補充水分：發(fā)燒時機體水分散失較快，易出現(xiàn)缺水情況。蘋果含水量較高，食用蘋果能為機體補充一定量水分，有助于維持身體正常的生理代謝，促進尿液排出，從而幫助帶走體內(nèi)的熱量和毒素。

2. 提供維生素：蘋果富含多種維生素，如維生素 C、維生素 B 族等。維生素 C 具有抗氧化作用，能增強機體免疫力，有助于身體對抗引起發(fā)燒的病原體；維生素 B 族參與體內(nèi)多種代謝過程，對維持身體正常功能有重要意義，可在一定程度上幫助身體恢復。

3. 促進食欲：發(fā)燒時，人的食欲往往會受到影響。蘋果具有清香的氣味和酸甜的口感，能夠刺激味覺和嗅覺，從而在一定程度上增進食欲，讓患者愿意攝入更多食物，為身體提供能量以對抗疾病。

4. 利于消化：蘋果中含有豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動，幫助消化。發(fā)燒時腸胃功能可能會減弱，食用蘋果能改善胃腸功能，預防便秘等消化問題，使身體更好地吸收營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體恢復。

5. 輔助調(diào)節(jié)體溫：蘋果屬于生冷食物，食用后能在一定程度上降低口腔和食管的溫度，給人帶來清涼的感覺，從而在主觀上緩解發(fā)熱帶來的不適。而且蘋果中的水分和營養(yǎng)成分有助于調(diào)節(jié)身體的內(nèi)環(huán)境，對體溫的穩(wěn)定有一定的輔助作用。

不過，蘋果雖有諸多益處，但不能替代藥物治療。當發(fā)燒時，若體溫低于 38.5℃，可采用物理降溫方法，如用濕毛巾擦拭額頭、腋窩、腹股溝等大動脈處；若體溫超過 38.5℃，可遵醫(yī)囑使用對乙酰氨基酚、布洛芬、阿司匹林等藥物進行降溫。同時，應及時就醫(yī)，查明發(fā)燒原因，進行針對性治療。

綜上所述，當發(fā)燒時，蘋果能在補充水分、提供維生素、促進食欲、利于消化和輔助調(diào)節(jié)體溫等方面發(fā)揮一定作用，但不能將其視為救星。在發(fā)燒時，應合理食用蘋果，并結合正確的治療方法，以促進身體康復。