晚上吃不胖的水果有蘋果、橙子、草莓、柚子、獼猴桃等。

1. 蘋果：蘋果富含果膠，這種可溶性膳食纖維可增加飽腹感，減少其他高熱量食物攝入。同時，蘋果的熱量較低，每100克蘋果大約含有53千卡熱量。其含有的有機(jī)酸能促進(jìn)胃腸蠕動，幫助消化，加快新陳代謝，使身體在夜間也能較好地消耗能量，減少脂肪堆積。

2. 橙子：橙子水分含量高，能補(bǔ)充身體所需水分，且富含維生素C等營養(yǎng)成分。每100克橙子的熱量約為48千卡，熱量低且糖分適中。橙子中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道消化，緩解便秘，讓身體代謝更順暢，即使晚上食用也不易導(dǎo)致熱量過剩轉(zhuǎn)化為脂肪。

3. 草莓：草莓外觀小巧可愛，口感酸甜。它富含多種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高。每100克草莓熱量僅約32千卡，是低熱量水果的代表。草莓中的果膠和纖維素能促進(jìn)胃腸蠕動，清潔腸道，減少腸道對脂肪的吸收，適合晚上食用。

4. 柚子：柚子具有豐富的營養(yǎng)價值，含有類胰島素成分，能降低血糖，且熱量較低，每100克柚子熱量約為42千卡。柚子的水分多，食用后飽腹感強(qiáng)，同時其含有的天然果膠能降低膽固醇的吸收，有助于控制體重，晚上吃不用擔(dān)心長胖。

5. 獼猴桃：獼猴桃被譽(yù)為“水果之王”，富含維生素C、維生素E、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)。每100克獼猴桃熱量約為61千卡，雖然相對前面幾種水果略高，但它含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，加快消化，還可以增強(qiáng)免疫力。晚上適量食用獼猴桃，既能補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會造成過多熱量堆積。

以上幾種水果熱量較低，營養(yǎng)豐富，且具有促進(jìn)消化等作用，在晚上適量食用不僅不會導(dǎo)致長胖，還能為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和水分。不過，即便這些水果相對健康，食用時也應(yīng)注意適量原則，避免因過量食用而攝入過多糖分。