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大米飯放涼吃就不含糖了,糖尿病患者能這樣做嗎?

有一病友說(shuō)把大米飯放涼再吃就不含糖了,真的假的?因?yàn)橛刑悄虿?如果是真的,以后每次吃飯都把飯放涼了再吃了

  • 回答5

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    大米飯放涼吃并非不含糖,糖尿病患者不能以此作為控制血糖的主要方法。這涉及到食物的成分、消化吸收、血糖生成指數(shù)、個(gè)體差異以及糖尿病的綜合管理等。 1. 食物成分:大米飯主要成分是碳水化合物,無(wú)論冷熱,其化學(xué)結(jié)構(gòu)不變,仍會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。 2. 消化吸收:放涼后可能會(huì)使消化速度稍慢,但不能完全阻止糖分的吸收。 3. 血糖生成指數(shù):只是有所降低,但不能消除糖分。 4. 個(gè)體差異:不同患者對(duì)同一種食物的血糖反應(yīng)可能不同。 5. 綜合管理:控制血糖需要綜合飲食、運(yùn)動(dòng)、藥物等多方面,不能僅依賴食物溫度。 總之,糖尿病患者不能單純依靠將大米飯放涼來(lái)控制血糖,而應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下,制定科學(xué)合理的飲食和治療方案,以有效控制血糖,預(yù)防并發(fā)癥。

    2025-02-27 01:04
  • 回答4

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    史東岳

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種說(shuō)法。不建議。糖尿病主要問(wèn)題出現(xiàn)在胰島功能上。受損,老化。血糖只是一個(gè)結(jié)果而已,單一的強(qiáng)制降糖是治標(biāo)不治本的、只有合理的修復(fù)胰島功能才可以穩(wěn)定病情,控制并發(fā)癥,預(yù)防并發(fā)癥。建議到專(zhuān)科醫(yī)院進(jìn)行胰島功能的檢查,根據(jù)胰島功能受損情況進(jìn)行治療

    2015-12-31 10:21
  • 回答3

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    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級(jí)

    全科

    沒(méi)有一點(diǎn)科學(xué)道理,大米中的含糖量,是大米中的碳水化合物的量,與涼和熱沒(méi)有關(guān)系。糖尿病一定要控制飲食,尤其是碳水化合物和脂肪的控制,蔬菜不做控制,水果適量,循序漸進(jìn)地增加運(yùn)動(dòng)量。

    2015-12-31 10:08
  • 回答2

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    軒存旺 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    全科

    不好.糖尿病治療必須以飲食控制,運(yùn)動(dòng)治療為前提.糖尿病人應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物,適量進(jìn)食高纖維及淀粉質(zhì)食物,進(jìn)食要少食多餐.運(yùn)動(dòng)的選擇應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,應(yīng)盡可能做全身運(yùn)動(dòng),包括散步和慢跑等.多吃苦瓜有好的輔助降血糖作用.

    2015-12-31 01:18
  • 回答1

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    趙蕾 醫(yī)師

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    你那個(gè)病友的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)道理的,大米飯放涼了,包括糖和其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都還在,不會(huì)消失的,所以吃涼飯和吃熱飯的含糖量是一樣的。主食中都含糖,需要少吃,每日主食攝入不能超過(guò)300克,也就是每頓只能吃一個(gè)饅頭或者一小碗米飯,如果餓的話可以多吃一些蔬菜充饑。在增加身體鍛煉,才有助于控制血糖的。

    2015-12-30 19:30
就醫(yī)問(wèn)藥

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