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玉米的屬性在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上一般被認(rèn)為是堿性食物。堿性食物種類繁多，常見(jiàn)的有蔬菜、水果、豆類、堅(jiān)果、海藻類等。 1.蔬菜：如菠菜、白菜、黃瓜等，富含維生素和礦物質(zhì)，有助于維持身體酸堿平衡。 2.水果：像香蕉、橙子、蘋果等，含有豐富的果酸和維生素，具有一定的堿性特征。 3.豆類：例如大豆、紅豆、綠豆，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源，也屬于堿性食物。 4.堅(jiān)果：如杏仁、核桃、腰果，富含健康的脂肪和蛋白質(zhì)。 5.海藻類：海帶、紫菜等，含有多種微量元素，對(duì)身體有益。 總之，了解食物的酸堿性對(duì)于合理飲食和保持身體健康有一定的參考價(jià)值，但飲食的均衡更為重要，不能單純依據(jù)酸堿性來(lái)選擇食物。

玉米是什么性的玉米的成分大多是淀粉，是屬于堿性的，所以多吃粗糧是對(duì)身體好的，祝您身體健康

你好，玉米是堿性食物，因?yàn)橛衩资侵骷Z，屬于谷類，所以是堿性食物。玉米吃多了也沒(méi)關(guān)系的，我國(guó)有些地區(qū)就是以玉米作為主糧的，就跟我們吃飯、吃面一樣的。另外從中醫(yī)的角度來(lái)看，玉米性平，吃多點(diǎn)也沒(méi)有妨礙。不過(guò)，如果是以玉米作為主糧，要注意補(bǔ)充賴氨酸，因?yàn)橛衩资侨狈@種氨基酸的。

玉米淀粉是堿性，毋庸質(zhì)疑，因?yàn)橛衩椎矸壑饕玫氖怯衩椎呐呷椴糠钟衩酌娣凼侵行缘?，因?yàn)橛衩椎呐呤撬嵝缘?，富含多賴氨酸和油酸?

玉米屬于酸性的食物。建議多吃堿性食物。堿性食物有；弱堿性的；紅豆、蘿葡、蘋果、甘藍(lán)菜、洋蔥、豆腐等。中堿性；大豆、胡蘿卜、番茄、香蕉、橘子、香瓜、草莓蛋白、檸檬、菠菜等。醫(yī)生詢問(wèn)：具體是什么體質(zhì)？要酸堿平衡的搭配飲食。