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成年人每日適宜的鐵攝入量是多少,芹菜能補鐵嗎?

成年人每天需要攝入多少鐵為宜,吃芹菜可以補鐵元素嗎?

  • 回答4

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    何紅華 副主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

    三級甲等

    血液內(nèi)科

    成年人每天的鐵攝入量因性別、年齡和生理狀況有所不同。一般來說,成年男性每天約 12 毫克,成年女性約 20 毫克。芹菜含有一定量的鐵元素,但不是補鐵的主要食物來源。鐵的吸收還受到多種因素影響,如食物搭配、個體健康狀況等。 1. 鐵的攝入量:成年男性每日鐵攝入量約 12 毫克,成年女性由于月經(jīng)失血等原因,每日鐵攝入量約 20 毫克。孕婦和哺乳期女性的需求更高。 2. 鐵的來源:動物肝臟、紅肉、豆類、綠葉蔬菜等都含有鐵。其中,動物來源的鐵(血紅素鐵)吸收率較高,如豬肝、牛肉。 3. 影響鐵吸收的因素:維生素 C 能促進鐵吸收,而茶葉中的鞣酸等會抑制鐵吸收。 4. 芹菜的鐵含量:芹菜中的鐵含量相對較低,且為非血紅素鐵,吸收率有限。 5. 補鐵的注意事項:如果出現(xiàn)缺鐵性貧血,應先就醫(yī)明確原因,必要時在醫(yī)生指導下服用補鐵藥物,如硫酸亞鐵、富馬酸亞鐵、琥珀酸亞鐵等。 總之,要保證鐵的合理攝入,飲食均衡很重要。如果懷疑缺鐵或出現(xiàn)相關癥狀,應及時就醫(yī)檢查。

    2025-03-05 19:21
  • 回答3

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    郭立軍 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,成人男性每天參考攝入15mg,女性20mg。含鐵量豐富的食物有:動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚肉。蔬菜含鐵高但利用率不高,如油菜、菠菜、韭菜、黑米等。芹菜含鐵元素相對少,您可以多吃菠菜或者油菜。芹菜可以降血壓,如果您血壓高的話,可以多吃芹菜。希望我的回答能幫幫助到您!

    2016-01-06 16:38
  • 回答2

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    王衛(wèi)理 醫(yī)師

    上海市松江區(qū)新浜鎮(zhèn)衛(wèi)生院

    一級

    內(nèi)科

    健康指導:鐵的攝入量根據(jù)不同的年齡段以及不同的人群都是有差別的,一般情況下普通的成年人群的推薦攝入量是10到15毫克,芹菜中的含鐵量是想對比較低的,一般來說動物性食品含鐵量高于植物性食品。

    2016-01-06 15:22
  • 回答1

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    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    吃芹菜可以補充鐵元素,人體如果缺鐵,容易引發(fā)缺鐵性貧血。尤其是女性,更應該注意。建議每天攝入15—20mg就可以了,除了芹菜,還應該多吃動物肝臟,魚類,瘦肉等,只要均衡飲食,不要偏食,人體一般情況下是不會缺鐵的。

    2016-01-06 01:52
就醫(yī)問藥

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什么是缺鐵性貧血?   鐵是血紅蛋白合成中不可缺少的元素。正常成人體內(nèi)含鐵3~4.5g。缺鐵性貧血(IDA)是體內(nèi)長期鐵負平衡的最終結果。是由于體內(nèi)儲存鐵(包括骨髓、肝、脾及其他組織內(nèi))消耗殆盡,不能滿足正常紅細胞生成的需要而發(fā)生的貧血,屬小細胞低色素性貧血。缺鐵性貧血是世界上最常見的貧血,也是老年性貧血中最常見的類型之一,可占貧血中的20%~50%。 查看全文»

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