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要減少中藥熬出的湯量，可以從控制加水量、調整熬制時間、選擇合適的容器、改變熬制方法以及咨詢醫(yī)生等方面入手。 1. 控制加水量：根據藥材的量和質地，合理控制加入蒸鍋的水量。一般來說，水沒過藥材 2-3 厘米即可，避免加水過多導致湯量過大。 2. 調整熬制時間：適當縮短熬制時間，但要保證藥物有效成分的析出。注意不同藥材所需的熬制時間可能不同。 3. 選擇合適的容器：使用相對較小且深度適中的蒸鍋，這樣可以在一定程度上控制湯量。 4. 改變熬制方法：比如先武火煮沸，再轉文火慢熬，有助于減少水分蒸發(fā)，控制湯量。 5. 咨詢醫(yī)生：向開方的醫(yī)生說明情況，看是否可以調整藥材的用量或配方，或者是否有特殊的熬制要求。 總之，在減少中藥熬制湯量的過程中，要在保證藥效的前提下進行調整，同時遵循醫(yī)囑，以達到良好的治療效果。

　　1．煎藥器具：在煎藥時盡量使用砂鍋、不銹鋼、玻璃、搪瓷等器具為佳，忌用鐵器、銅鍋。因為前者理化性質比較穩(wěn)定，不易與藥物中的成份發(fā)生反應，以保證藥物的療效。而鐵銅類成份性質較為活潑，易與藥物中的成份發(fā)生反應，影響療效?！　?．浸泡方法：煎藥前，應先將藥物放入藥鍋內，加干凈的冷水浸泡藥物，加水量以淹沒過藥面3-5cm，浸泡20-60分鐘為宜（過久則藥物易發(fā)霉變質），這樣有利于藥物有效成份的煎出。