銀耳的熱量到底是多少？
銀耳的熱量還是超出了我們想象中的數(shù)值，它雖然是寒性的食物，但是熱量值卻不低，這種食物在減肥期間最好不要吃，而且想減肥或者是肥胖體質(zhì)的人群可以適當?shù)某砸恍┘纯?。銀耳的熱量如何？
-
回答3
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀念醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
-
銀耳的熱量不算高，每 100 克干銀耳的熱量約為 261 大卡，而每 100 克泡發(fā)后的銀耳熱量約為 20 大卡。其熱量的高低受多種因素影響，包括銀耳的品質(zhì)、泡發(fā)程度、烹飪方式、添加的配料等。 1. 品質(zhì)：優(yōu)質(zhì)的銀耳通常富含更多的營養(yǎng)成分，但熱量差異不大。 2. 泡發(fā)程度：泡發(fā)充分的銀耳含水量增加，單位熱量會降低。 3. 烹飪方式：如煮銀耳湯時添加的糖量會增加熱量。 4. 添加的配料：加入紅棗、桂圓等高熱量配料會使整體熱量上升。 5. 食用量：即使熱量不高，過量食用也會導(dǎo)致熱量攝入過多。 總體來說，銀耳本身熱量不高，在減肥期間可以適量食用，但要注意烹飪方式和搭配的食材，避免攝入過多熱量。
2025-03-10 15:28
-
-
回答2
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
任立存 主治醫(yī)師
重慶渝都生殖醫(yī)院
其他
內(nèi)科
-
銀耳的熱量不高，夏季白晝時間較長，悶熱的天氣往往會影響人們的睡眠和休息，許多人一天只能睡上四至六小時，甚至通宵難寐。而銀耳棗仁湯對夏日失眠有良好的治療作用。作法：將銀耳15克，洗凈泡發(fā)，酸棗仁20克，用布包扎，冰糖25克，共放入砂鍋內(nèi)加水煮熬成湯，棄棗仁，即可服用。
2016-01-10 09:49
-
-
回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
軒存旺 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
-
銀耳的熱量(以100克可食部分計)是200大卡(836千焦)。每100克銀耳的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。
2016-01-10 07:48
-
其他網(wǎng)友提過類似問題，你可能感興趣
