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胃火是由于胃熱熾盛所導致的，患者會出現(xiàn)腹脘部灼熱疼痛，口苦口干，口臭，煩熱口渴，牙疼，牙齦腫痛，口腔潰瘍等癥狀，可以服用清胃散，黃連上清片，維生素C等藥物來治療，還可以多吃些冬瓜，絲瓜，白菜，油菜，金針菇，蓮藕，茭白，菠菜以及綠豆粥，山藥粥，銀耳粥等食物來調(diào)理。

胃火大是中醫(yī)的一種說法，常見癥狀包括胃脘灼痛、口臭、口渴喜冷飲、牙齦腫痛、便秘等。治療方法通常包括飲食調(diào)整、中藥調(diào)理、生活習慣改善等。 1.癥狀表現(xiàn)：胃脘灼痛，即胃部有明顯的灼熱疼痛感；口臭，口氣不清新且味道較重；口渴喜冷飲，總想喝涼的飲品；牙齦腫痛，牙齦紅腫疼痛；便秘，排便困難或大便干結(jié)。 2.病因：飲食不節(jié)，如過多食用辛辣、油膩、刺激性食物；情志不暢，長期焦慮、抑郁等不良情緒；外感熱邪，受到外界溫熱邪氣侵襲；久病傷陰，長期患病導致體內(nèi)陰液虧損。 3.飲食調(diào)整：多吃清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粗糧等，避免辛辣、油膩、刺激性食物。 4.中藥調(diào)理：可以在醫(yī)生指導下服用清胃黃連丸、牛黃清胃丸、藿香清胃膠囊等。 5.生活習慣：保持規(guī)律作息，避免熬夜；適當運動，促進胃腸蠕動；保持心情舒暢，減少不良情緒的影響。 孩子出現(xiàn)胃火大的癥狀，家長不必過于緊張，通過合理的調(diào)理和治療，一般可以緩解癥狀。但如果癥狀持續(xù)不緩解或加重，應及時到正規(guī)醫(yī)院就診。

治療“上火”的食療膳方：人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。“上火”可通過飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果。1.喝蓮子湯去心火癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量。水煎，吃蓮子喝湯。2.吃豬肝可去肺火癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。用菊花30克(用紗布包好)，豬肝1付。共煮至肝熟，吃肝喝湯。3.喝綠豆粥去胃火癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。取石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。4.喝梨水去肝火癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。用川貝母10克，梨2個。川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。5.吃豬腰去腎火癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。取枸杞子、山萸肉各15克，豬腰2只。共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。注：羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等；而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。做羊肉的時候，調(diào)料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生姜，因為姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風濕的作用，與羊肉同食還能去掉膻味。烹調(diào)羊肉時應少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品；可以放點蓮子心，它有清心瀉火的作用。很多人不喜歡聞羊肉中的膻氣。其實，這是羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉間隙的脂肪中所含的一種揮發(fā)性脂肪酸。要想掩蓋這種膻味，不妨放點孜然。它又叫“安息茴香”，原產(chǎn)于古安息國，即現(xiàn)在的伊朗一帶。它的氣味芳香而濃烈，適宜羊肉烹制，能起到理氣開胃、祛風止痛的作用。4）從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒；少食過于油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。如有輕微上火現(xiàn)象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。腸胃系統(tǒng)有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便干燥時，可以每日飲蜂蜜5O--1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。癥狀明顯者，可區(qū)分情況服用下列藥物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔)，也可以服雞內(nèi)金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的藥制成)，下焦有火，可以服中成藥龍膽瀉肝丸、當歸龍。愛心提示：以上介紹用方，請結(jié)合自身生理特點和不同的病理變化，辨證選擇使用。

胃火，即是胃熱。對于嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味等飲食不當引起的火氣，中醫(yī)稱之為胃火，通常是由濕熱、食滯兩方面原因造成。中醫(yī)認為，胃火調(diào)節(jié)應當遵循清熱、清滯的原則，要飲食節(jié)制，太過熱氣的東西少吃，甜膩的食物少吃，飲食上應增加黃綠色蔬菜與時令水果，以補充維生素和無機鹽的不足，并且適當注意口腔衛(wèi)生。藥療方面，可用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火

治療“上火”的食療膳方：人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?！吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果。1.喝蓮子湯去心火癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。取蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量。水煎，吃蓮子喝湯。2.吃豬肝可去肺火癥狀：干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。用菊花30克(用紗布包好)，豬肝1付。共煮至肝熟，吃肝喝湯。3.喝綠豆粥去胃火癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。取石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然后過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。4.喝梨水去肝火癥狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。用川貝母10克，梨2個。川貝母搗碎成末，梨削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。5.吃豬腰去腎火癥狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。取枸杞子、山萸肉各15克，豬腰2只。共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。注：羊肉性溫熱，常吃容易上火。中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用。而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發(fā)揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。做羊肉的時候，調(diào)料的搭配作用也不可忽視。最好放點不去皮的生姜，因為姜皮辛涼，有散火除熱、止痛祛風濕的作用，與羊肉同食還能去掉膻味。烹調(diào)羊肉時應少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等溫辛燥熱的調(diào)味品;可以放點蓮子心，它有清心瀉火的作用。很多人不喜歡聞羊肉中的膻氣。其實，這是羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺分泌物和肌肉間隙的脂肪中所含的一種揮發(fā)性脂肪酸。要想掩蓋這種膻味，不妨放點孜然。它又叫“安息茴香”，原產(chǎn)于古安息國，即現(xiàn)在的伊朗一帶。它的氣味芳香而濃烈，適宜羊肉烹制，能起到理氣開胃、祛風止痛的作用。4）從食療保健角度來看，總的原則是，平時多飲水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸煙，少飲酒，甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物，多吃新鮮蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混濁。如有輕微上火現(xiàn)象，平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。腸胃系統(tǒng)有火者，可以多食富含纖維素的蔬菜，增加腸蠕動。如果大便干燥時，可以每日飲蜂蜜5O--1OO克。身體比較健壯的人，可以吃檳榔片，以助消化。癥狀明顯者，可區(qū)分情況服用下列藥物：中焦有火，可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔)，也可以服雞內(nèi)金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的藥制成)，下焦有火，可以服中成藥龍膽瀉肝丸、當歸龍。愛心提示：以上介紹用方，請結(jié)合自身生理特點和不同的病理變化，辨證選擇使用。

胃火　　中醫(yī)學名詞。指胃熱熾盛化火的病變。胃火熾盛，可延足陽明胃經(jīng)上炎，表現(xiàn)為牙齦腫痛、口臭、嘈雜易饑、便秘等?！　∽C名。胃火熾盛之證。證見煩熱、口渴、牙疼、牙齦腫爛、牙宣出血、頤腫、面赤等。《校注醫(yī)醇剩義·胃火》：“胃火熾盛，煩渴引飲，牙齦腐爛，或牙宣出血，面赤發(fā)熱，玉液煎主之?！薄额愖C治裁·火癥》：“治六腑火，胃火牙疼，頤腫，清胃散。”　　五種“去火”食療法　　人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛，或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀?！吧匣稹笨赏ㄟ^飲食調(diào)節(jié)，且“食療”有獨特的效果。　　一、喝蓮子湯去心火　　表現(xiàn)癥狀：分虛實兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等；實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等?！　∈朝煼ǎ荷徸?0克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。