患布氏桿菌病的羊的肉能吃嗎，會(huì)傳染嗎？
有布氏桿菌病的羊，它的肉還能吃嗎？吃了會(huì)不會(huì)傳染??？曾經(jīng)治療情況和效果：從來(lái)沒(méi)吃過(guò)想得到怎樣的幫助：想咨詢下肉是否能吃？怎樣吃沒(méi)病菌（
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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林炳亮 主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級(jí)甲等
感染性疾病科
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患布氏桿菌病的羊的肉不能吃，食用可能會(huì)導(dǎo)致感染。布氏桿菌病是一種由布魯氏菌引起的人畜共患傳染病，對(duì)人體健康危害較大。感染途徑多樣，癥狀復(fù)雜，治療也有一定難度。 1. 病菌危害：布魯氏菌可侵犯人體多個(gè)系統(tǒng)，如生殖系統(tǒng)、骨關(guān)節(jié)、神經(jīng)系統(tǒng)等，引起發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)疼痛、乏力等癥狀。 2. 感染途徑：主要通過(guò)消化道、呼吸道和受損皮膚等途徑傳播。食用病羊肉是消化道傳播的常見(jiàn)方式之一。 3. 癥狀表現(xiàn)：病情輕重不一，輕者可能僅有短暫發(fā)熱，重者可出現(xiàn)長(zhǎng)期反復(fù)發(fā)熱、關(guān)節(jié)損害、肝脾腫大等。 4. 診斷方法：一般通過(guò)血液檢查、細(xì)菌培養(yǎng)等明確診斷。 5. 治療措施：常用藥物有多西環(huán)素、利福平、鏈霉素等，治療需遵循足療程、聯(lián)合用藥原則。 總之，為了自身健康，切勿食用患布氏桿菌病的羊的肉。若不慎接觸，出現(xiàn)相關(guān)癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診斷和治療。
2025-03-25 21:54
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什么是布氏桿菌病? 布氏桿菌病(brucellosis)又稱波浪熱，是布氏桿菌所引起的，以長(zhǎng)期發(fā)熱、關(guān)節(jié)疼痛、肝脾腫大和慢性化為特征的傳染病。主要傳染源是患病的牛、羊、豬等動(dòng)物，通過(guò)直接接觸患病動(dòng)物及其肉、乳、分泌物等而傳給人類。本病臨床分為急性期與慢性期。急性期臨床表現(xiàn)為弛張型或波浪型發(fā)熱、多汗、關(guān)節(jié)痛、睪丸腫痛、淋巴結(jié)腫大和肝脾大等。慢性期患者病程遷徙長(zhǎng)達(dá)1年以上，有疲乏無(wú)力，反復(fù)發(fā)作的關(guān)節(jié)、肌肉疼痛，伴有骨關(guān)節(jié)器質(zhì)性損害。我國(guó)多見(jiàn)于內(nèi)蒙古及東北、西北等牧區(qū)，一般為散發(fā)。人群普遍易感，病后有一定免疫力，但不穩(wěn)固。一年四季均可發(fā)病，春末夏初為發(fā)病高峰。 查看全文»
