親人缺維生素 B12 出院后，吃啥能補(bǔ)充？
家里有親人缺乏維生素B12，引起了相應(yīng)的臨床癥狀，頭痛、頭暈反復(fù)發(fā)作，已經(jīng)住院治療一段時(shí)間，癥狀明顯好轉(zhuǎn)，現(xiàn)在想問下，我們平時(shí)可以吃什么食物能補(bǔ)充維生素B12呢？謝謝專家
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回答4
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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維生素 B12 對(duì)身體健康十分重要，缺乏會(huì)引起多種癥狀。平時(shí)可通過食用一些食物來補(bǔ)充，如肉類、蛋類、乳制品、海鮮和谷物等。 1.肉類：如牛肉、豬肉、雞肉等，富含豐富的維生素 B12，是補(bǔ)充的良好來源。 2.蛋類：雞蛋中的維生素 B12 含量也較為可觀，尤其是蛋黃部分。 3.乳制品：牛奶、奶酪、酸奶等不僅富含鈣，也含有一定量的維生素 B12。 4.海鮮：像魚類（如三文魚、金槍魚）、貝類（如牡蠣、蛤蜊）等，是維生素 B12 的優(yōu)質(zhì)食物來源。 5.谷物：某些經(jīng)過強(qiáng)化的谷物產(chǎn)品，也添加了維生素 B12，可適當(dāng)選擇。 總之，通過合理搭配上述食物，能夠幫助補(bǔ)充維生素 B12，但飲食調(diào)整應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持。如果癥狀未完全改善，建議及時(shí)就醫(yī)復(fù)查。
2025-02-10 05:39
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回答3
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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在臨床上認(rèn)為維生素b12是消化道疾病者容易缺乏的維生素，也是紅血球生成不可缺少的重要元素，如果嚴(yán)重缺乏，將導(dǎo)致惡性貧血!維生素b12只存在于動(dòng)物性的食物中,以肝臟,肉為主,乳制品中亦含少量。如動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等。
2016-03-02 05:29
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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維生素B12只存在于動(dòng)物食品中，如牛奶、肉類、雞蛋等。180克軟干奶酪或1/2升牛奶中所含的維生素B12就可以滿足人體每日所需(0.005毫克)。動(dòng)物肝臟、腎臟、牛肉、豬肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳等
2016-03-02 02:27
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回答1
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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維生素B12的功能主要是參與制造骨髓紅細(xì)胞，防止惡性貧血；防止大腦神經(jīng)受到破壞。維生素B12的主要食物來源牛肝、牛腎、豬肝、豬腎、豬心、牛肉、青魚、蝦、雞蛋、龍蝦、比目魚、蟹類、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油。
2016-03-01 16:54
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